terça-feira, 18 de outubro de 2011

Torta de frango

Massa

  • 1 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1  colher de óleo
  • 3 ovos
  • 3 xícara (chá) de farinha integral
  • 1/2 xícara (chá) de queijo ralado
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • sal a gosto

Recheio

  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 2 tomates picados
  • 1 cebola picada
  • 1 peito de frango cozido e bem desfiado
  • 1 lata de milho verde
  • 1 xícara (chá) de salsa e cebolinha
  • azeitonas picadas a gosto
  • 2 colheres  de requeijão light

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